Hun står selv for produktionen af Frilandsgris, og flere gange om dagen tager hun sin grønne ATV og kører op i marken, hvor søerne bor i hytter med deres smågrise. Hun fortæller, at området er en del af det, der i offentligheden bliver kaldt for ulveland, hvorfor hun gør meget ud af at sikre sig med hegn, hvis nu det tilbagevendte dyr skulle komme forbi grisemarken.
I markbruget, hvor der produceres foderkorn og halm til grisene, har hun hjælp af hendes mand Bjarne, der driver et entreprenørfirma. Årets høst er kommet i hus, og parret har fået samlet halmballerne til det næste år ind.
-Vi bruger rigtigt meget halm til grise, for de skal have det godt og ikke mangle noget, siger Inge Jakobsen.
Siden Inge og Bjarne Jakobsen startede med deres landbrug, har de oplevet, hvordan forbrugerne sætter endnu større pris på koncepter som Frilandsgris, hvor dyrevelfærden er i højsædet.
-Vi kan godt mærke og høre, at det er værdsat, at vi gør mere ud af dyrevelfærd. Jeg synes, at vi lever et godt produkt, og det er noget, vi kan stå inde for. Vi kan vise grisene frem og sige, at de har det godt. Det er både ude og inde, for også i stalden er der høj dyrevelfærd og god plads, fortæller Inge Jakobsen.