Oksegrydesteg med syltede svampe og salat på vinterkål

Find opskriften her

Okseculotte med salat på nye kartofler og gulerødder

Find opskriften her

Sprængt oksebryst med dampede porrer og vinaigrette med kogte æg og dild

Find opskriften her

Roastbeef med bagte tomater, salsa verde og cremet hummus

Find opskriften her

Grillet hvidløgsmarineret flanksteak med aubergine & chiliyoghurt

Find opskriften her

Grillet culotte ala vitello tonnato

Find opskriften her

Grillet flanksteak & salat

Find opskriften her

Saltimbocca bov

Find opskriften her

Ølbraiseret tykkam med jordskok-kartoffelmos, stegte svampe & brændt porre

Find opskriften her

Slowroasted oksesteg med lun bønne pasta nicoisesalat

Find opskriften her

Grillet kærnemælksmarineret roastbeef, grillede grøntsager & persilleskum

Find opskriften her

Langtidsstegt spidsbryst med rosmarin og kartoffel-græskarmos

Find opskriften her

Culottesteg med urtebagte kartofler og råmarinerede squash - perfekt som mad til nytår

Find opskriften her

Tykkam med fattuosh og grillet pebercreme

Find opskriften her

Rødvinsmarineret cuvette med pastasalat

Find opskriften her

Braiseret klump med kartoffelfondant

Find opskriften her

Entrecôtesteg med selleripure og brunet smør

Find opskriften her

Langtidsstegt roastbeef med rodfrugter & peberrodscreme

Find opskriften her

Braiseret Osso Buco med røget paprika og majsdumplings

Find opskriften her

Grillet culotte med salat af perlebyg, grillede løg, peberfrugt, tomater og frisk mozzarella

Find opskriften her

Roastbeef i svampe-bacon svøb & svampe bearnaise

Find opskriften her

Asiatisk hjertesalat

Find opskriften her