Transparenz & Rückverfolgbarkeit

Vom Erzeuger bis zur Veredelung.

Als wesentliche Basis unseres Erfolges sehen wir die Zusammenarbeit mit unseren Vertragslandwirten in Deutschland und Dänemark. Größtmögliche Transparenz und Produktsicherheit gewährleisten wir durch den persönlichen Kontakt zu unseren Bio-Landwirten und die Nähe zur landwirtschaftlichen Produktion. Die Einhaltung strenger Richtlinien und unser engmaschiges Kontrollsystem bilden die Basis für eine lückenlose Rückverfolgbarkeit unserer Produkte. Von der Erzeugung, über Mast, Schlachtung und Zerlegung bis hin zur Auslieferung an unsere Kunden: Jeder Schritt wird dokumentiert, protokolliert und ausgewertet.

  • Unser Friland Qualitätsmanagement ermöglicht die Rückverfolgung der Herkunft bis zum Erzeugerbetrieb. So garantieren wir einwandfreies Bio-Fleisch.
  • Herkunftsdatenübermittlung.
  • Sie finden alle Informationen zu unserer Bio-Rohware auf unseren ausführlichen Lieferpapieren. Zusätzlich zu diesen, stellen wir Ihnen auf Wunsch gerne unsere Rückverfolgbarkeitsdaten in Form einer standardisierten CSV-Datei zur Verfügung.
Interesse? Dann sprechen Sie uns gerne an.