Pølser i tacosvøb

Grill pølserne i ca. 15-20 min. ved middel varme fx 5 min. ved direkte varme og 10-15 min. ved indirekte varme.

Fordel salsa og cheddar på tortillaerne, læg en pølse på hver, og rul dem sammen. Grill dem et kort øjeblik over gløderne, og grill dem færdig ved indirekte varme, til osten er smeltet ca. 8 min. i alt.

Grill majskolberne i 10 min., og skær kernerne af med en skarp kniv.

Bland med salat, snittede forårsløg og chili

Hæld en dressing af olivenolie, citronsaft, salt og peber over, og servér salaten til pølserne.