Hvad kan man spise til grillmad?
Tilbehøret spiller en vigtig rolle i at fuldende et måltid grillmad – og der er meget forskelligt, der går godt som tilbehør. For eksempel kan du servere det med grillede grøntsager som fyldte portobellosvampe eller grillede majs med parmesan og chilismør. Du kan også servere grillmaden med en cremet dip eller et godt brød
Udforsk alle opskrifter på grillmad
Server salat som tilbehør
Du kan også lave en god salat som tilbehør, der giver en frisk kontrast til den varme grillmad. Lav for eksempel en grøn salat, en tomatsalat, kartoffelsalat eller en pastasalat, du kan servere som tilbehør.
Tilsæt marinader og dressinger til din grillmad
Tilføj ekstra smag til din grillmad ved at lave en lækker marinade til kødet, og rør en god dressing sammen, som du kan dyppe maden i. Prøv for eksempel vores opskrift på hjemmelavet grøn pesto, en urtecreme med hvidløg eller en romescosauce, der smager af sommer.
Udforsk opskrifterne på marinader og dressinger
Tilbehør til koteletter på grill
Koteletter er en klassiker til grillen, og de kan serveres med alverdens tilbehør, der komplimenterer kødet. Du kan for eksempel servere koteletterne med grillet citron og forårsløg, med sennep og æblesalsasalat eller med grillede gulerødder, der både er søde og syrlige.
Se alle opskrifter på koteletter
Steak tilsat sprødt tilbehør
Når man snakker klassisk grillmad, er det også svært at komme uden om en rosastegt steak. Det er et alsidigt stykke kød, som passer til mange forskellige typer tilbehør. Prøv for eksempel at servere din steak med røget ærtecreme og sprødt rugbrød eller med en jordbærsalat med melon og frisk mozzarella.