Hakket økologisk grisekød 9-15% fedt
Hakket økologisk grisekød med 9-15% fedt fra Friland.
Hakket økologisk grisekød er skåret af dansk grisekød fra økologiske grise, der er født, opdrættet og slagtet i Danmark. De økologiske grise er født i hytter på friland.
Tilberedning: Hakket grisekød kan anvendes i mange forskellige retter, prøv f.eks. Julefrikadeller med stuvet grønkål og bagte rodfrugter eller Krebinetter med nye kartofler. Gennemsteg kødet til en centrumtemperatur på 75 °C. Brun kødet godt af, så dannes en god stegeskorpe, som giver en god smagsoplevelse. Hakket grisekød skal altid gennemsteges.
Ingredienser:
Økologisk hakket grisekød. Fedtindhold under 15%. Collagen-/kødproteinforholdet under 18%.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi
783 kJ/188 kcal
Fedt
12 g
- heraf mættede fedtsyrer
4,3 g
Kulhydrater
<0,5 g
- heraf sukkerarter
0 g
Protein
20 g
Salt
0,19 g