<iframe src=https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-WTXVH5G height="0" width="0" style="display:none; visibility: hidden"></iframe>

Nakkekoteletter med grillede kartoffelbåde

60min.
4 personer.

Her serveres lækre nakkekoteletter med grillede kartoffelbåde og ølsauce - god appetit!

Tilberedning

Koteletter og kartofler

1

Skrub kartoflerne grundigt, og skær dem i store både

2

Dup dem tørre, pensl med olie og krydr med salt og peber.

3

Grill kartoflerne ca. 6 min. på hver side ikke alt for tæt på gløderne, i alt ca. 18 min. så de er møre.

4

Grill koteletterne 7-8 min. på hver side ikke alt for tæt på gløderne.

Ølsauce

1

Skær peberfrugten i små tern og hak løget.

2

Sautér peberfrugt og løg i lidt olie ved lav varme, til løgene er klare.

3

Tilsæt øl, ketchup, farin og worcestershire sauce, og lad det simre i 10-15 min., til saucen er tyk.

4

Smag til med salt og peber.

5

Servér saucen til koteletterne og kartoflerne sammen med salat.