Tørsaltet røget bacon

Friland har udviklet tørsaltet røget bacon i samarbejde med Danish Crown, som i mere end 40 år har specialiseret sig i at røge dansk grisekød. I røgeriet passer udvalgte medarbejdere saltkar, røgeovne og lagring i kølerum, så det røgede kød opnår den velkendte, naturlige røgsmag med en afrundet mundfylde.

OPBEVARING: Ved højst 5 °C.
HOLDBARHED: Se bedst før på forsiden. Efter åbning 1 døgn.

OPRINDELSE: Danmark.
TILBEREDNING: Baconen skæres i skiver eller tern og tilberedes derefter.

Ovn: Læg baconen på en bageplade med bagepapir. Steg dem indtil de er sprøde i en ovn ved 200 °C.

Pande: Baconen steges sprødt på panden ved jævn varme.

Bacon skal gennemsteges.